返回第七章 真实的洛杉矶  花萌轩首页

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流水线上的速食面。”

    厨房里的气氛顿时紧张起来。

    帮厨小李悄悄往后退了一步,生怕被卷入这场争执。

    “王哥,”苏宁拿起一个西红柿在手中转动,“你说,是让一千个人吃到七十分的中餐,还是让十个人吃到一百分的,哪个更有意义?”

    “当然是......”王胖子突然语塞。

    “美国有四百万人每天吃中餐预制菜。”苏宁轻声说,“他们中大多数从未尝过真正的陈皮该是什么味道,不知道好高汤应有的层次。我想改变这个,而不是让颐和轩变成又一个只有富豪吃得起的标志。”

    王胖子盯着自己粗糙的双手看了很久,终于长叹一口气:“你要我做什么?”

    就这样,苏宁组建起一个奇特的技术团队......

    王胖子代表传统手艺,林博士负责现代科技,而他自己则是两者间的桥梁。

    艾米丽则发挥商业专长,开始接触全食超市、TraderJoe‘s等高端渠道。

    全食超市的会议进行到第三个小时,谈判陷入僵局。

    “独家代理权是底线。”珍妮弗寸步不让,“否则我们无法保证货架资源和推广力度。”

    艾米丽的手指在桌下轻轻碰了碰苏宁的膝盖......

    这是他们事先约定的信号,意思是“让我来”。

    “珍妮弗,”她突然改用中文,“你母亲还喝那种苦得要命的中药茶吗?”

    珍妮弗明显愣了一下:“你怎么知道......”

    “典型的ABC母亲习惯。”艾米丽微笑,“我猜她宁可忍受苦味也不愿吃西药,因为她相信中药治本,对吗?”

    珍妮弗的表情柔和下来,也用中文回答:“每次我感冒,她都要从唐人街抓药回来熬......”

    “我们的目标客户正是像你母亲这样的人。”艾米丽顺势推进,“他们渴望传统智慧,却又被现代生活的快节奏绑架。颐和轩预制菜就是为这样的矛盾而生。”

    她停顿一下,“独家代理会限制产品接触更多这样的消费者,你忍心吗?”

    珍妮弗陷入沉思。

    十分钟后,双方达成妥协:全食超市获得首批六个月的东海岸独家代理权,之后视销售情况再议。

    签约仪式后,苏宁和艾米丽回到车里,终于松了一口气。

    “你怎么知道珍妮弗的家庭情况?”苏宁好奇地问。

    艾米丽眨眨眼:“谈判前做功课是基本素养。她去年在《亚洲周刊》的采访里提到过母亲的中药情节。”

    她启动车子,“现在去哪儿?研发中心还是餐厅?”

    “都不去。”苏宁突然说,“今天休息。”

    艾米丽惊讶地转头看他......

    自从认识以来,苏宁几乎从没主动提出过“休息”。

    “真的?那你想.....”

  

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