应商,尤其是一个此前主营服装的供应商的不信任感,需要更实际、更具冲击力的成果来打破。

    苏宁深谙此道。

    但是他没有坐等,而是立刻行动起来,将“SU”的高效执行力发挥到了极致。

    在米兰郊外,毗邻制衣厂的一片空地上,一座全新的,按照远超当前时代卫生标准和流水线理念设计的“SU食品加工厂”以惊人的速度拔地而起。

    工厂内部,瓷砖铺地,墙壁洁白,通风系统持续运转,确保空气清新。

    工人们穿着统一的白色工装,戴着帽子和口罩,在明亮的灯光下,于一条条不锈钢组成的生产线上忙碌。

    这里没有传统厨房的烟火气,更像是一座精密的食品实验室。

    当军方派出的考察团,由罗西主任亲自带队,包括几名后勤军官、军需官甚至还有一位随军营养专家。

    抵达工厂时,眼前的景象首先就让他们吃了一惊。

    这种整洁、规范、现代化的生产环境,与他们印象中嘈杂油腻的食品加工坊截然不同。

    “苏先生,你这工厂......看起来更像是一家医院或实验室。”罗西主任半是惊讶半是赞叹地说道。

    苏宁微笑着引导众人穿上无菌服,边走边介绍:“罗西主任,食品安全是军粮的生命线。我们采用全封闭生产线,从原料清洗、切割、烹饪到快速冷却、真空包装,全部在可控环境下进行,最大限度减少污染和营养流失。”

    他们参观了蔬菜处理车间,看到土豆、胡萝卜被机器自动清洗、去皮、切块,大小均匀;参观了肉类加工区,整块的牛肉经过精密设备切片、调味、滚揉,再送入大型烤箱进行标准化烤制;最后来到了最重要的包装灭菌区,

    烹饪好的食物被迅速冷却,然后由自动化设备进行真空封装,再经过高温高压灭菌,最终变成一个个扁平的,易于携带和储存的银色包装袋。

    “这是我们生产的预制组织牛排,”苏宁拿起一个包装袋递给罗西主任,“采用特定部位牛肉,经过物理化处理和独家调味,真空包装后高温灭菌,常温下可保存十二个月以上。食用时,只需用热水浸泡十分钟,或者直接打

    开冷食亦可,能基本保持牛排的口感和汁水。”

    接着,他又展示了预制意大利面酱包和干面条的独立包装,“面条煮熟后,拌入我们的预制酱料(番茄肉酱、奶油蘑菇酱等),就能快速还原出接近现煮的风味。”

    光看和说显然不够。

    苏宁早已在工厂的品鉴区准备好了丰盛的“试吃宴”。

    不是华丽的餐厅大餐,而是完全模拟前线条件的试吃:用便携式加热包加热的预制牛排,用野战炊具简单煮沸的预制意大利面。

    当罗西主任和几位军官将信将疑地将加热好的牛排送入口中时,所有人都愣住了。

    肉质出乎意料的嫩滑,并非他们想象中那种干柴坚韧的口感。

    调味恰到好处,黑胡椒和香草的滋味渗透其中,汁水也被锁住大半,完全不像长期保存的食品。

    尤其是那位随军营养专家,仔细咀嚼后,眼中露出难以置信的神色:“这......这蛋白质保存度很高,脂肪比例也合理,口感远超我们目前