返回第480章 大卸八块分割  一杯冰柠檬水首页

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   “这玩意还挺麻烦的,还是杀鱼简单。”叶二嫂忍不住吐槽了一下。

    这刮完后,剩下的就是海蛰皮了,一个完整的海蜇就是这么分割的。

    “就是这样,知道分割后,其实也挺简单的。”

    林秀清也把手上的一个海蜇分割完了,她皱着眉头看着他道:“那这些分割完了,是要零散的卖吗?”

    “会有人直接全部都收走的。”

    就是不知道阿财能不能问到?不能的话,他只能自己去找了,还好处理过后也能放一段时间。

    “那就好,可别白做工了。”林秀清松了口气,有人要就行。

    “你们快点趁活着杀,死了就不要了,阿清你先去烧锅水,这海蜇血要先煮过,然后拿出来晾晒,海蜇脑也得焯一下。”

    老太太把孩子放到屋里床上去给三个小子看着,就跑来边上看了半天。

    一直想帮忙却没办法插手,听到这话后,赶紧出声,“我来我来,我去烧水,这活我能干。”

    等半天了,终于有她能干的活了,老太太腿脚麻利的赶紧进屋去烧水,嘴里还忍不住抱怨着,“也不早点说,害我在这里看了半天……”

    海蜇血只要水煮晾晒后,就能短时间的存放,半成品现在一斤十几块肯定有的。

    海蜇脑就不咋值钱,但是却很鲜,特别松软,口感鲜嫩,适合做汤。

    而海蜇头跟海蛰皮是海蜇最主要的食用部位,经过“三矾两盐”处理之后不但不易变质,甚至还可以长途运输。

    别看他有两大筐的海蜇,但是一人六七个,熟练后很快就杀完了。

    “这就没了?”

    叶大嫂意犹未尽的道,就帮忙杀这么几个,她们哪好意思收钱啊。

    “就这么几个吗?”

    叶二嫂也忍不住腹诽,就这么几个人,还这么着急忙慌的叫她们帮忙杀,还说算工钱,以为她们没见过钱吗?

    以往帮忙杀鱼的时候,她们何时算过工钱了?

    叶耀东却突然想到他没有大秤,到时候没办法称重,“哎幼,你们赶紧把凳子,菜刀,菜板这些放到板车上,空的篮筐脸盆也带几个去装,我带你们去码头杀。”

    两个嫂子顿时眼睛一亮,“还有啊!”

    “有,我在打捞的时候跟其他渔船说过了,码头没人收,我收。”

    直接在码头现杀也保险一点,免得那些人在海上耽搁太久,过完秤拉回来会来不及。

    至于分割海蜇的方法被学过去,这个其实也无所谓,他们这海蜇少,又不是产地,学过去就学过去呗,也不一定有用武之地。

    会处理对大伙也好,偶尔捡到也能处理了,自个吃。

    凉拌海蜇脆嫩清爽,放一点黄瓜一起拌,很适合在炎炎夏日里食用,也

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