头。

就这样，周砚把孙老太家里的腐竹给买空了，量不多，五斤，但装了一大袋。

半成品豆干预定的每天要三斤，后天早上开始让来福背到豆腐摊，周砚自己去拿，给他算的价格是四毛钱一斤。

豆腐烘烤之后缩水一半多，这价格不算贵。

不过周砚也是有要求的，送他店里的东西，必须孙老太亲自把关，质量要有保证。

“你们慢慢走哦，下回又来。”孙老太站在堂屋门口，冲着两人摆手，手里攥着钱，眼眶里闪着泪花，眼睛比来时明亮了几分。

“要得，你好好的，姐姐过些天又来看你。”老太太伸手摸了摸她的头，跟着周砚转身出门。

来福把两人送出大门，一路跟着自行车到了小路口才停下。

“姨婆做的腐竹和豆干硬是好，我这段时间天天逛菜市场，从来没有见过这么好的腐竹。”周砚笑着说道：“奶奶，我打算明天开始卖卤素菜，”

老太太笑盈盈道：“卖嘛，腐竹加上豆干，再弄点海带、藕片和土豆，喜欢吃的人多得很，当年我的卤素菜比卤肉销得还要快，娃娃些和女同志都多喜欢吃。”

“你娃娃，也是菩萨心肠，随你老娘。”快到饭店，老太太感慨了一句。

周砚微微一笑道：“这么好的豆腐，就该传下去！一直一直传承下去！”